حتماً تا به حال نام کتیرا و فواید آن برای مو را شنیده‌اید، کتیرا یکی از بهترین مواد گیاهی برای تقویت مو است. اما شاید جالب باشد که بدانید برای بدن و پوست هم بسیار مفید می‌باشد و خواص درمانی زیادی دارد. جلوگیری از سکته قلبی، درمان تکرار ادارد، یبوست، افزایش انرژی بدن، مفید برای مادران شیرده و باردار، پوست و زیبایی از جمله خواص این ماده است. همچنین از ویژگی‌های این ماده در صنایع مختلف نیز استفاده می‌شود. در ادامه مطلب خواص کتیرا برای مو، بدن و کاربردهای دیگر و سؤال‌های متداول آن را می‌خوانید؛ با ما هم همراه باشید.

همچنین اگر به یادگیری روش‌های مختلف مراقبت و کراتینه مو علاقمند هستید، آموزش احیا و مراقبت از مو و آموزش کراتینه مو با بهترین سرفصل‌ها و مربیان مجرب برگزار می‌شود. در پایان این دوره‌های آموزشی می‌توانید مدرک معتبر فنی و حرفه‌ای و بین المللی انگلستان را دریافت کنید.

خواص کتیرا برای مو

خواص کتیرا برای مو با حجم دادن مو و تقویتشان شناخته می‌شود و به سلامت و زیبایی موهای شما کمک می‌کند. این ماده به دلیل دارا بودن کلسیم و پروتئین برای مشکلات ریزش مو بسیار مؤثر است. کتیرا به عنوان یک قوام دهنده طبیعی و ماده اولیه ژل کننده در لوازم آرایشی استفاده می‌شود. از این ماده می‌توانید به عنوان نرم کننده یا ماسک مو برای موهای خشک و شکننده استفاده کنید. همچنین مانند روغن ماکادمیا برای مراقبت از موها و افزایش انعطاف پذیری و نرمی موهایتان بسیار مناسب است.

ماسک موی کتیرا برای تقویت و خوش حالتی موها

برای تهیه این ماسک مو، ۲۰ گرم پودر در ۱ لیتر آب را مخلوط کنید و بگذارید یک شب بماند. هنگامی که مخلوط به حالت ژل مانند در آمد آن را هم بزنید و سپس روی موهای تمیز و مرطوب خود بمالید. موها را شانه کنید و بعد روی سرتان یک پلاستیک بپیچید یا از کلاه دوش استفاده کنید. سپس بعد از ۱۵ تا ۲۰ دقیقه موهای خود را با شامپو بشویید تا خواص کتیرا برای موهای خود را ببینید.

ماسک موی کتیرا برای ریزش مو

روش‌های متفاوتی برای درمان ریزش مو وجود دارد، مانند کوکتل تراپی مو و … اما اگر بخواهید با مواد طبیعی ریزش موهای خود را کنترل کنید، کتیرا یکی از راه‌های مؤثر به شمار می‌رود. برای به دست آوردن بهترین نتیجه از کتیرا؛ صمغ کتیرا،‌ آب و عنابی را که خشک و آسیاب شده است را با هم مخلوط کنید. استفاده از این ترکیب در شامپو می‌تواند بعد از اولین شستشو تفاوت زیادی در موهایتان ایجاد کند و به مشکلات ریزش مویتان کمک می‌کند که یکی از مهمترین خواص کتیرا برای مو است.

کتیرا چیست؟

کتیرا یک صمغ طبیعی است که از شیره خشک شده چندین گونه از گیاهان خاورمیانه از جنس گون به دست می‌آید و ایران یکی از بزرگترین تولید کننده‌های این صمغ به شمار می‌رود. صمغ کتیرا مخلوطی چسبناک، بی بو،‌ بی‌مزه، و محلول در آب از پلی ساکاریدها است و از شیره گیاه تخلیه و خشک می‌شود. صمغ از گیاه به صورت نوارهای پیچ خورده یا پوسته‌هایی که می‌توانند پودر شوند تراوش می‌کند. این ماده قابلیت جذب آب را دارد و تبدیل به ژل می‌شود همچنین می‌توانید آن را به صورت خمیر هم استفاده کنید. بخش‌های اصلی به نام کتیرا شناخته می‌شوند که به عنوان یک کلوئید موسیلاژین بسیار محلول در آب است.

ارزش غذایی ۱۰۰ گرم کتیرا به شرح زیر است:

۷۰ کیلو کالری انرژی

۳۵ گرم کربوهیدرات

۳۰ گرم فیبر

۵ گرم هیدرات

صفر (بدون) چربی

۹ گرم سدیم

خواص کتیرا برای مو، بدن و پوست

همانطور که قبل‌تر گفتیم خواص کتیرا برای مو، بدن و پوست بسیار زیاد است و به عنوان یک داروی عالی به شمار می‌رود، در ادامه برخی از این مطالب را می‌خوانید.

۱- مناسب برای کاهش وزن

این ماده به دفع سموم بدنتان کمک می‌کند و متابولیسم را بهبود می‌بخشد. فیبر بالای موجود در کتیرا به شما کمک می‌کند تا برای مدت زیادی احساس سیری داشته باشید و سلامت روده‌تان را بهبود می‌بخشد.

۲- خواص عالی برای پوست

کتیرا دارای خواص ضد پیری و ضد التهابی است و برای خطوط ریز چین و چروک صورت اثر بخشی بالایی دارد. همچنین از خواص کتیرا می‌توانید به عنوان یک روش خانگی برای درمان جوش صورت خود، بهبود زخم‌ها و کاهش لکه‌های پوستی استفاده کنید. از دیگر خواص این ماده تخفیف سوختگی بدن و بهبود رنگدانه‌های پوست است.

۳- مفید برای استخوان

کتیرا غنی از کلسیم و منیزیم است و به شما کمک می‌کند تا قدرت خود را به دست آورید و همچنین مفاصلتان را تقویت می‌کند و برای رشد استخوان‌هایتان بسیار مفید است.

۴- مفید برای هضم غذا

فواید این ماده برای سلامت روده و گوارش مانند اثرات ملین (مسهل) است و به جلوگیری از یبوست کمک می‌کند. آنزیم‌های موجود در این ماده برای هضم غذا و تنظیم حرکات روده بسیار مفید هستند.

۵- برای بی اختیاری ادرار

این ماده برای بی اختیاری ادرار خواص زیادی دارد؛ به آرام کردن ماهیچه‌های شما کمک می‌کند و به التهاب مجاری ادراری یا انسداد آن کمک می‌کند.

۶- مناسب برای ایمنی بدن

کتیرا برای جلوگیری از سرفه، سرما خوردگی و آنفولانزا بسیار مؤثر است. زیرا به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند و با پاتوژن‌های مزاحم خارجی در بدن مبارزه می‌کند.

۷- برای تسکین درد

صمغ کتیرا به عنوان یک مؤثر عمل می‌کند و به کاهش انواع درد کمک می‌کند. همچنین بر روی سیستم عصبی شما تأثیر می‌گذارد و احساس درد را کاهش می‌دهد.

۸- مزایای کتیرا برای زنان

این ماده برای تقویت ایمنی بدن و تنظیم جریان خون شناخته می‌شود. زنان پس از بارداری احساس خستگی بیشتری می‌کنند و انرژی خود را از دست می‌دهند، استفاده از کتیرا کمک می‌کند تا پس از زایمان قدرت خود را به دست آورند. همچنین به افزایش شیر در مادران شیرده کمک می‌کند و سرشار از کلسیم و پروتئین است به همین دلیل برای مادرانی که به تازگی بچه‌دار شده‌اند یک ماده ضروری است و به مادران اجازه می‌دهد تا هنگام مراقبت از نوزادانشان از خود نیز مراقبت کنند.

خواص کتیرا با شیر

همانطور که قبل‌تر گفتیم این ماده سرشار از کلسیم است و استفاده آن برای استخوان‌هایتان بسیار مفید است. مصرف کتیرا با شیر به آبرسانی و خنک کردن بدن شما کمک می‌کند. مخلوط صمغ این گیاه با شیر ولرم باعث بهبود باروری و افزایش تعداد اسپرم می‌شود. برای خلاصی از سر درد، تقویت ایمنی و بهبود سلامت روده می‌توانید کتیرا را با شیر بنوشید. همچنین اگر شب‌ها نمی‌توانید به راحتی بخوابید می‌توانید مقداری شیر گرم را با کتیرا ترکیب کنید و بنوشید، این مخلوط به بدنتان کمک می‌کند تا کیفیت خواب بهتری داشته باشید.

از کتیرا چه استفاده‌هایی می‌شود؟

کتیرا دارای مزایای سلامتی فوق‌العاده‌ای است و از در صنایع مختلف طرفی موارد مصرف زیادی دارد و ویژگی‌های چسبنده این ماده باعث پیشرفت زیادی در صنعت شده است. برخی از استفاده‌هایی که از کتیرا می‌شود عبارتند از:

۱- کتیرا را به صورت خمیر در می‌آورند و به دلیل خاصیت خنک کنندگی از آن استفاده می‌کنند.

۲- به خاطر خاصیت خنک کنندگی، بی بو و بی رنگ بودن این محصول در نوشیدنی‌ها، پنیر فرآوری شده، پوشش‌های سالاد، سس‌های غذایی و پودینگ‌های مختلف استفاده می‌شود.

۳- از این ماده به عنوان یک قوام دهنده در تولید رنگ برای چاپ کالیکو، رنگ‌های پارچه و … استفاده می‌شود.

۴- در صنایع غذایی به عنوان تثبیت کننده، افزودنی بافت، امولسیفایر و همچنین قوام دهنده در سس‌ها،‌ شیرینی‌ها، پوشش‌های سالاد، بستنی و غیر استفاده می‌شود.

۵- این ماده در صنایع آرایشی بهداشتی به عنوان یک لایه براق کننده و ترکیب پولیش کاربرد دارد.

۶- به عنوان چسب در صنایع مختلفی مانند تولید بخور و کاغذ نیز استفاده می‌شود.

۷- از کتیرا برای ساخت چسب، آبرنگ، پاستل و غیره استفاده می‌شود.

پودر کتیرا چیست؟

ریشه‌های گیاه گون برای صمغ کتیرا استفاده می‌شود. صمغ به صورت ورقه‌های نازک پولک مانند یا نوارهای پیچ خورده از ریشه خارج می‌شود و بعد از مدتی خشک و به پودر تجاری در بازار تبدیل می‌شود.

موارد مصرف پودر کتیرا:

۱- در نوشیدنی‌های خنک کننده تابستانی مانند لیموناد یا شربت‌های سنتی استفاده می‌شود.

۲- در تهیه سس سالادها و بعضی چاشنی‌ها هم از این پودر استفاده می‌شود.

۳- همچنین دسر‌هایی مانند پودینگ، ژله و … با استفاده از این پودر درست می‌شوند.

عوارض کتیرا

به اندازه‌ای که این گیاه برای سلامتی فایده دارد، عوارض جانبی متعددی نیز می‌تواند داشته باشد. اگر چه استفاده از صمغ کتیرا ایمن تلقی می‌شود اما مصرف این صمغ می‌تواند عوارض جانبی خاصی را ایجاد کند.

۱- باعث خفگی یا انسداد روده

اگر کتیرا با آب کافی مصرف نشود می‌تواند باعث خفگی یا انسداد روده شود بنابراین سعی کنید هر زمان که کتیرا را به هر شکلی می‌خورید میزان نوشیدن آب را هم افزایش دهید.

۲- حساسیت زایی

اگر به این گیاه حساسیت دارید بهتر است به طور کلی از مصرف آن خودداری کنید. عوارض جانبی این ماده می‌تواند برای افراد خطرناک باشد زیرا حاوی گلیکوزیدهای مضر است. قبل از اینکه این گیاه را استفاده کنید، مقدار کمی از آن را امتحان کنید تا از آلرژی زا نبودن این ماده در بدنتان مطمئن شوید. همچنین افرادی که به این ماده حساس هستند نباید آن را در غذا یا دارو مصرف کنند زیرا برای چنین افرادی می‌تواند واکنش‌های آلرژیک ایجاد کند.

3- مشکلات تنفسی

عوارض جانبی دیگر این ماده شامل مشکلات تنفسی در برخی از افراد است. اگر مشکل تنفسی دارید یا گهگاه از مشکلات تنفسی خود شکایت دارید از مصرف این گیاه به هر شکلی خودداری کنید.

سؤال‌های متداول

چه زمانی باید کتیرا را مصرف کنم؟

این ماده را می‌توانید در هر فصلی مصرف کنید زیرا هم خاصیت خنک کنندگی و هم خاصیت گرم کنندگی دارد.

آیا می‌‌توان کتیرا را با شیر مصرف کرد؟

بله با اضافه کردن ۲ قاشق غذا خوری کتیرا به یک لیوان شیر سرد می‌توانید از این ماده استفاده کنید.

آیا می‌توان کتیرا را با آب مصرف کرد؟

بله، کتیرا را می‌توانید با آب مصرف کنید. از آنجایی که این ماده بی بو و بی رنگ است، هنگام تهیه لیموناد، شربت و چند نوشیدنی دیگر به عنوان یک نوشیدنی خنک کننده تابستانی قابل استفاده است.

آیا می‌توانیم کتیرا را در بارداری مصرف کنیم؟

بله، این ماده اغلب به عنوان یک ماده مفید در بارداری تبلیغ می‌شود. کتیرا با داشتن کلسیم، پروتئین و … به عنوان یک ماده شیرین در سه ماهه سوم بارداری استفاده می‌شود اما به دلیل خاصیت ملین ملایم آن بهتر است در مراحل اولیه بارداری مصرف نکنید.

آیا کتیرا برای کبد خوب است؟

این ماده برای مشکلات مربوط به کبد خوب است و دارای فواید دارویی بسیاری مانند خواص کبدی،‌ قلبی عروقی و سم زدایی است و از این رو در درمان کم آبی بدن،‌ سیروز کبدی، سکته‌های قلبی و حتی سرطان استفاده می‌شود.

سخن آخر

خواص کتیرا برای مو بسیار زیاد است و یک خنک کننده عالی به شمار می‌رود. به رفع یبوست کمک می‌کند و به عنوان مسکن در کنترل درد استفاده می‌شود، زخم‌های دهان را الیتام می‌بخشد و به مشکلات ادراری نیز کمک می‌کند. در کنار مزایای ذکر شده در بالا چندین منظور دیگر در صنایع مختلف مانند نساجی به عنوان سفت کننده، محیط کشت در آزمایشگاه‌ها و غیره معروف است.